拉丁名：Platycodon grandiflorus

科属：桔梗科桔梗属

形态特征：多年生草本，有白色乳汁。根胡萝卜状。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，叶片卵形，卵状椭圆形至披针形，边缘具细锯齿。花单朵顶生，或数朵集成假总状花序，或有花序分枝而集成圆锥花序，花朵大，蓝色或紫色，花期7-9月。因未开放花苞膨大且似包袱，又称“包袱花”、“僧帽花”等。蒴果球状，或球状倒圆锥形，或倒卵状。根部可食用，可制泡菜，内桔梗皂甙。